PRODUCTOS




Jamón Ibérico Bellota. 


Procedentes de Cerdos Ibéricos que se cría en dehesa, recibe una alimentación a base de hierbas y piensos (cereales y leguminosas), y en el período de montanera (engorde) entre noviembre y marzo se alimenta de bellotas y pastos, alcanzando el peso óptimo.


Curación: 24 a 36 meses


Jamón Ibérico Cebo de Campo.


Procedente de Cerdos Ibéricos que se cría en dehesa y recibe una alimentación a base de hierbas y piensos (cereales y leguminosas).


Curación: 26 a 36 meses



Paleta Ibérica Bellota.


Procedentes de Cerdos Ibéricos que se cría en dehesa, recibe una alimentación a base de hierbas y piensos (cereales y leguminosas), y en el período de montanera (engorde) entre noviembre y marzo, se alimenta de bellotas y pastos, alcanzando el peso óptimo.


Curación: 22 a 30 meses



Paleta Ibérica Cebo de Campo.


Procedente de Cerdos Ibéricos que se cría en dehesa y recibe una alimentación a base de hierbas y piensos (cereales y leguminosas).


Curación: 26 a 36 meses



Lomo Ibérico Bellota.


Procedentes de Cerdos Ibéricos que se cría en dehesa, recibe una alimentación a base de hierbas y piensos (cereales y leguminosas), y en el período de montanera (engorde) entre noviembre y marzo, se alimenta de bellotas y pastos, alcanzando el peso óptimo


Curación: 26 a 36 m



Chorizo y Salchichon Ibérico Bellota.


Procedentes de Cerdos Ibéricos que se cría en dehesa, recibe una alimentación a base de hierbas y piensos (cereales y leguminosas), y en el período de montanera (engorde) entre noviembre y marzo, se alimenta de bellotas y pastos, alcanzando el peso óptimo


Curación: 26 a 36